Grand rue
45, 1450 Chastre
Belgique
Thème :
Conférence d’Olivier De Schutter.
« Alimentation : les barrières et les leviers pour changer »
Quels sont les obstacles à l’adoption de modes alimentaires plus sains : nos habitudes, nos modes de vie pressés, les prix des aliments, mais aussi les politiques agricoles ?
Comment le politique et l’action citoyenne peuvent-ils changer le système alimentaire ?
Les réponse du Professeur Olivier De Schutter
Co-président du panel d’experts des systèmes d’alimentation durable (IPES-Food)
Ancien rapporteur spécial de l’ ONU sur le droit à l’alimentation (2008-2014)
Membre du comité ONU sur les droits économiques, sociaux et culturels